С большинство millennials предпочитают Шейк Шак Инк. (Шак) и chipotle мексиканской Гриль, Инк. (РМЖ) за Макдональдс корп. (МКД), Макдоналдс должен оставаться в напряжении и постоянно обновлять. Одна из последних инноваций компании был в целом хорошо принят и имел потенциал, но он требует несколько настроек.
В конце 2014 года, "Макдональдс" запустил “создай свой вкус”, которая позволила клиентам заказать Premium и индивидуальные котлеты из сенсорных киосков. Было 30 ингредиентов, чтобы выбрать из, в том числе и булочек, соусов и уникальный в Макдональдс начинки по. Онлайн отзывы клиентов в основном положительные, но три больших проблемы:
Долгое время ожидания
Высокие цены
Негативное влияние на кухонных операций (время)
Для клиентов, как правило, они могут рассчитывать на двойное время ожидания и цена Биг Мака, когда заказ “создай свой вкус. ”
Пресс-секретарь Макдональдс Бекка Хари рассказал бизнес-Инсайдер: “создайте свой вкус’ был тест, который мы использовали в качестве имени настраиваемый бургеры в некоторых городах. Макдональдс сейчас тестирует настраиваемый бургер платформы под подпись имя рецептах. ’”
“Фирменных рецептах” - это измененная, упрощенная и улучшенная версия “создай свой вкус. ” С “фирменных рецептах,” клиенты могут заказать в комплекте начинками и вкусовыми сочетаниями, чтобы ускорить процесс приготовления и сократить время ожидания. Варианты белка: говядина, пахта хрустящих куриных, и курица-гриль. Топпинг варианты с кленовым сиропом и беконом Дижон, Делюкс, Буффало беконом, гуакамоле и Пико. Киоски по-прежнему будут доступны для заказа.
Что касается киоска, Гарри добавил: “наши клиенты ценят дополнительные выборы и управление в состоянии заказать из киосков. Мы всегда тестируем и ищем новые идеи и концепции, чтобы предоставить нашим клиентам с большим опытом работы в ресторанах. ”
Макдональдс также только что объявила, что она будет предлагать Мак-младший. и Гранд Биг Мак бургеры в начале 2017 года, но только в течение ограниченного времени. Мак-Младший. будет иметь меньшие Патти, чем традиционный Биг Мак, но все-таки будет со всеми креплениями. Гранд Биг Мак будет иметь две котлеты с 66% больше говядины, чем традиционный Биг-Мак. Также будет дополнительный кусок сыра и большой пучок. Мак-Младший. и Гранд Биг Мак уже был опробован в Центральном Огайо и Даллас-Форт-Уорт, и они будут проверены в штате Флорида и Питтсбург в середине ноября.
Макдональдс акции превзошел Шейк Шак и chipotle за прошедший год, но это может быть по умолчанию. Как большинство акций рост на ранних стадиях, Шак получил впереди себя – оно было вызвано значительное волнение инвесторов. РМЖ остается жертвой болезней пищевого происхождения с прошлого года. Компания еще не придумала, как вернуться на правильный путь. МКД может быть лучшим исполнителем кучу в прошлом году, но встряхнуть shack и chipotle в никуда не уйдут. Это будет долгая, упорная борьба за все три стороны.
МКД обесценился 0. 60% за последние 12 месяцев и в настоящее время предлагает дивидендную доходность на уровне 3. 35%.
Шак обесценился 34. 73% за последние 12 месяцев.
Cmg имеет амортизируется 39. 07% за последние 12 месяцев.